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さくら

Author:さくら
バイクとは無縁の生活が一転。
正真正銘の初バイクがハーレー
70年式XLCH。
41年式インディアンに乗る
日本唯一の女性ライダーでもある。
キック一蹴りに思いを込めて
下道に拘りどこまでも!

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風の向こうへ(27)


に件目の「舞姫酒造」さんに入る。


奥から、番頭さんのような人が出てきた。

勿論、他にお客さんは居ない。

冷蔵庫にある日本酒を試飲させてくれるも、お猪口に並々と注ごうとする。

気さくな上に、気前が良すぎ。

ここで、再度伝えておくが、お酒はそう呑めない体質。

勿体無い人生だと思いつつも、遺伝であるから諦めるしか無い。

一軒目から並々と注がれたお猪口で、数種類の日本酒を試飲すれば、間違いなく

酒蔵巡りどころか一軒で、終了するであろう。

せっかくのご厚意であったが、舐める程度にしておく。

呑めないながらも、好みの味、美味しいと思える味は分かるつもり。

やはり、生酒が美味しいと感じる。

しかし、生酒は、生モノ。

バイクで持ち帰るにはちと厳しい。


ふと、冷凍庫ケースに目をやると中にはカップアイスが並んでいた。

舞姫の麹を使った、バニラアイスだという。


IMG_2534.jpg


確か、350円程度だったと思うが、このアイスが格別に美味しい!

ネット通販もして居ないし、市場にも出回って居ないので酒蔵に行った事がある人だけが知る、

かなりレアなアイス。

酒蔵に行って、日本酒よりもアイスが美味しかったと言ったら申し訳無いが、本当に美味しかった。

東京で売れば大ヒット間違いなし。

人に教えるのが勿体無いような、このままひっそりと作り続けて欲しいと願う。



三軒目。


IMG_2535.jpg



『麗人酒造株式会社』


IMG_2536.jpg


入口にあった仕込水。

柄杓ですくって飲んでみると、まろやかで癖の無い美味しい水。


ただ…妙な違和感を覚えつつも、店内に入ってみた。



続く。



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Comment

  1. とだ

    とだ

    2013-10-22 (Tue) 21:22

    こんばんゎ

    酒麹のアイスクリーム
    これは美味しそうですね~
    (´∇`)

    バイクで行って食べた場合は
    酒気帯び運転になってしまうのでしょうか?
  2. <span class=さくら" title="Re: とださん" />

    さくら

    2013-10-23 (Wed) 06:56

    おはようございます(^o^)
    いつもご訪問&コメントをありがとうございます!

    元々酒粕は好きなのですが、これは絶品!
    酒粕がタップリ入っているようで、しっかり味がしましたよ。

    うーん…。
    お酒の搾りかすだから、大丈夫でしょう(笑)

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